Dernières recettes de sans gluten et de crêpes - Page 2

Ce n’est pas parce que nous avons des contraintes alimentaires que nous ne pouvons pas nous faire plaisir. Découvrez mes crêpes à la farine de riz, adaptée aux diabétiques, à l'indice glycémique bas, et faciles à préparer, à savourer à l'heure du goûter.

Des galettes de sarrasin remplacent le fond de tarte

Une quiche sans gluten, plus digeste que la version classique

Une recette des plus simples à réaliser. Juste des flocons, des épinards et de l'eau. Elle permet aussi d'utiliser des restes de légumes rôtis pour la garniture. Avec une petite sauce au fromage végétal.

Une recette rapide, simplet et facile à réaliser idéale pour un repas sur le pouce ou pour un pique nique sain

Une pâte à base de farine de riz complète et de lait sans lactose.

Un grand classique italien mis à l'heure espagnole : la farinata.

J'ai utilisé de la farine de pois chiches bio et artisanale achetée à Hyères. La farine de pois chiches est une farine sans gluten qui est naturellement riche en vitamines et minéraux.

Vous aimeriez apprendre une recette de sans lactose ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?