ujourd'hui c'est non pas une mais cinq recettes que je te livre sur cette fiche. Cinq recettes de bowl cake sucrées pour varier tes déjeuner et collation : la "gourmande" aux amandes, fraises et chocolat noir; la "tout choco" au maca, poires et noisettes; la "temps des sucres 🇨🇦" aux pommes, pacanes et sirop d'érable; la "décadente" aux pistaches, framboises et chocolat blanc et enfin la "classique" au beurre d'arachide et chocolat noir.
Gourmandise quand tu nous tiens.... En voilà des chocolatées, une vrai addiction, sans gluten, sans oeufs.
Attention, quand on commence à y goûter on a du mal à s'arrêter !
A découvrir, un cake aux pêches avec de la polenta pour un petit peu de croquant. Le tout sans œufs, gluten et peut même être sans produit laitier. A tester
Il m’est venue l’envie d’un mariage de produits du sud-ouest/sud-est.
Floc, jambon de Bayonne, œuf de caille (des Landes), gésiers confits pour le sud-ouest.
Côté sud-est : melon, tomates cerise et salade viennent de producteurs locaux, et les oliviers étant emblématiques de nos paysages, je ne pouvais pas éviter les olives !
Le bitoque est un plat traditionnel portugais, composé d'un steak de boeuf ou de porc maigre, frit ou grillé, généralement accompagné de frites, de riz, de salades variées et surmonté d'un œuf.