Dernières recettes de sardines et d'entrée - Page 2

une pâte à tarte sarrasin et froment avec une compotée d'oignons et des sardines

des sardines cuites dans un mélange de gros sel et d'herbes fraiches

Rillettes de sardines parfumées à l'anis réalisées avec du fromage frais et des sardines en boîte

Rillettes réalisées avec des sardines fraiches

des filets de sardines cuits au gros sel et marinés dans de l'huile d'olive.

On peut cuisiner des sardines en boite mais avouez que quand c’est la saison, rien ne vaut les sardines fraiches. Certains les trouvent plus digestes. Elles sont différentes au niveau du goût et elles sont plus économiques.

Essayez cette recette à l'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Des tomates pleine de fraîcheur, avec cette farce à base de sardine, c'est une belle entrée

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de saison, à servir en entrée ou en accompagnement. Elle peut même faire office d'un plat léger car elle est complète. Pour ma part, je l'ai servie au dîner. Avec un peu de fromage par la suite, c'était parfait.