Dernières recettes de sauce et de tomates - Page 6

Des tomates fraiches transformées en coulis pour conserver l'été en bocal.

Envie de sauce tomate fait maison au robot Thermomix - ? Découvrez cette recette de sauce et donnez votre avis en commentaire !

CUISINE ALGÉRIENNE DE ANNABA. Dolma ou mijoté de courgettes entières farcies au blanc de poulet haché, sauce rouge épicée aux tomates.

Une recette de saison… Des choux farcis en portefeuille à la sauce tomate…Epicés, goûteux et simples à cuisiner...

La moussaka est un plat traditionnel grec gratiné composé d’aubergines, de tomates, de viande d’agneau hachée et d’une sauce blanche.

Pâtes sauce poivron et tomates cerises

Vous cherchez une recette de wrap ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La recette des pâtes à la vodka est vraiment très simple et rapide à faire. Il s’agit d’une sauce crémeuse à la tomate et à la vodka. Généralement on y met de la crème liquide mais je préfère utiliser du mascarpone. La vodka relève la sauce, c’est gourmand et parfait quand on manque de temps.

Le rougail saucisses est le plat qui fait l’unanimité à la maison. L’oignon n’ayant pas ou très très peu de place à la maison, j’ai utilisé des échalotes. C’est un plat mijoté à base de saucisses, dans une sauce parfumée aux tomates, ail, gingembre et curcuma. Je le laisse mijoter pour que les morceaux de saucisses fumées soient encore plus fondants, presque confits. Allez oust, en cuisine. Le truc en + : Remplacer les échalotes par des oignons comme le font les réunionnais Réduire le temps de cuisson pour aller + vite (les saucisses sont plus fermes dans ce cas)