Dernières recettes de tarte et de chocolat - Page 21

Pâques et son festival de chocolat approche à grands pas. Une idée de recette pour votre dessert: la tarte choco-coco façon Bounty.

Cette tarte mousse au chocolat avait été réalisée pour une journée où on a reçu des amis, ce que l'on fait très souvent. Et bien on sait qu'en général les desserts au chocolat fonctionnent bien, sauf que celui-ci a été un très gros succès. C'est une tarte avec une pâte craquante au cacao, de la mousse au chocolat parfumée à la fève de tonka, relevée d'une pointe de sel et de la ganache chocolat fondante. Bref, quand on est fan de chocolat c'est quand même un dessert avec lequel on prend pas mal de plaisir. Trève de bavardage, allez hop, en cuisine.

Je dois dire que lorsque que j'avais vu des photos de tarte avec un "trou" au milieu, j'ai immédiatement été intriguée. Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire une tarte framboises chocolat parce que cette association me parle particulièrement. Cette tarte est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'un appareil au chocolat et de framboises garnies de confiture de framboises. J'aime beaucoup cette tarte car elle est très peu sucrée et c'est parfait pour nous qui tolérons de moins en moins le sucre.

Une pâtisserie gourmande et fruitée avec une délicieuse pomme, la Reine des Reinettes.

Un petit délice alliant le goût subtil du caramel au croquant des noix grillées! À consommer sans modération. Laissez-moi vos commentaires/suggestions!

Une tarte dont l'alliance choco noisette séduira toute la tablée.

Une ganache au chocolat moelleuse rencontre des tranches de bananes fraîches, le tout sous le regard attendrie d'une bonne pâte sablée. On dirait le résumé d'une comédie romantique !!

Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte au chocolat facon mousse.