Dernières recettes de tartelette et de goûter - Page 4

Vous cherchez une recette de mini-tartelettes au lemon curd et framboises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Et pourquoi pas la version tartelette de la célèbre tarte Bourdaloue

Ces mini-tartelettes au caramel beurre salé et chocolat avec une pâte aux noix ont vu le jour en Algérie un été de 2012 à l'occasion des fêtes de réussites aux examens des enfants sur la base des twix, chaque été vous verrez des innovations en gâteaux et biscuits en tout genre, s'en suit les variétés de moules, puis ces gâteaux ont voyagé un peu partout et l'idée de les publier ne m'est jamais traversé l'esprit tellement j'ai eu à faire ces années là.

Un dessert sympa avec des tartelettes garnies de compote de poires surmontées de meringue.

Si vous aimez le chocolat, il vous sera difficile de résister à ces tartelettes qui ont un goût intense de chocolat doublé par celui des fèves de cacao. Je cherchais à avoir un contraste de textures entre le fondant et l'onctuosité de la ganache et le croquant des fèves de cacao et de la pâte sablée. Et je suis très contente du résultat. Mes filles qui me réclament du chocolat sans arrêt ont été conquises.

Recette de tartelettes garnies de crème au citron (sans passage au four)

Quand je fais des tartes, il me reste souvent des petits morceaux de pâte que je congèle et que j'utilise ultérieurement. J'avais quelques abricots, pas assez pour faire une grande tarte. Du coup, j'ai opté pour des tartelettes pour lesquelles j'ai utilisé mes restes de pâte sablée. Les abricots et la crème d'amandes fonctionnent très bien ensemble. Un pur délice !

Vous cherchez une recette de mini tartelettes faciles aux mirabelles - sucreetepices.over-blog.com ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une pâte sucrée amande craquante, une panna cotta très fruitée à la myrtille et une poignée généreuse baies fraîches, que du bonheur!