Quand je fais des tartes, il me reste souvent des petits morceaux de pâte que je congèle et que j'utilise ultérieurement. J'avais quelques abricots, pas assez pour faire une grande tarte. Du coup, j'ai opté pour des tartelettes pour lesquelles j'ai utilisé mes restes de pâte sablée.
Les abricots et la crème d'amandes fonctionnent très bien ensemble. Un pur délice !
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Une musique partagée par Chic, chic, chocolat pour accompagner une recette de tarte aux clémentines.
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