Un dessert sympa avec des tartelettes garnies de compote de poires surmontées de meringue.
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.
Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mercédessert pour accompagner la recette Tartelettes aux pommes.
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