Dernières recettes de thym et de gratin - Page 2

un gratin un peu original et tropical mais tout en légèreté. Ici, pas de sucré salé!

Tomates farcies bien parfumées à la viande, au riz et aux nombreux aromates cuites au four comme en Provence

J’adore les tians de légumes ! Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…

En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de tomates poivrons à la mozzarella.

J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s’appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures dans un même plat (c’est une mode culinaire des années 1980-1990). Et ce plat provençal réalisé avec des ingrédients basques est une pure tuerie ! A faire et à refaire sans aucune hésitation !

Cette moussaka est un pur délice !

J’avais envie d’un gratin de crozets et je l’ai réalisé avec des restants du frigo… et cela m’a donné un gratin de crozets originale et bien bon !

Un joli gratin riche en saveurs !!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'origan ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.