Une recette simple et efficace à la poudre d'amande. Vous aurez besoin de farine, de sucre, de poudre d'amande, d'huile végétale, de levure chimique, d'huile végétale et de lait végétal. Vous pouvez aromatiser aux zestes de citron ou avec de l'extrait de vanille.
Des petits gâteaux moelleux bien cacaotés, du croquant en amandes torréfiées, pour combler une subite envie de chocolat (recette dans oeufs et sans beurre).
C'est la saison des abricots, on en profite pour réaliser une fournée de financiers aux abricots équilibrés par la douceur de l'amande (recette vegan).
Pour profiter d'un petit déjeuner sain tout en égayant nos papilles, rien de tel qu'un smoothie bowl coloré pour bien démarrer la journée. Ici, l'avocat et la banane se marient à merveille pour donner à une crème onctueuse. A déguster accompagner de granola, de graines, de noix ou de fruits frais.
Avez-vous déjà testé l'association chocolat sésame?
J'ai testé cela avec ces cookies délicieusement cacaotés, peu sucrés, sans gluten ni produits laitiers, ils sont gourmands mais proches du "healthy", tout pour ne pas s'en priver!