Recettes de rôti de Bloc-Notes Culinaire

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Recettes de Bloc-Notes Culinaire

Rôti de boeuf au four

J'ai bataillé ferme pour maîtriser sa cuisson, mais ça y est, j'ai enfin réussi à cuire le rôti de boeuf idéal. Personnellement je le mange saignant, comme sur la photo, mais ma technique marche parfaitement pour tous les appoints.

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