Recettes de meringue de Chachou à la crème

J'adore faire des Fantastiks, ces tartes dont le concept a été inventé par Christophe Michalak pour désigner un produit à mi-chemin entre l'entremet et la tarte. Ce Fantastik est composé d'un biscuit citron-huile d'olive, imbibé d'un sirop punch au citron, un crémeux citron-menthe, des meringues à la menthe, une crème au beurre à la menthe et des segments de citron confits.

Layer cake aux oiseaux fraise citron. Un gâteau qui fait cuicui !

Une recette réconfortante pour l'hiver !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de meringue pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un grand classique de la pâtisserie !

Une recette à la fois douce et acidulé pour fêter un événement !

De la meringue, de la chantilly et des fruits !

Un dessert frais et acidulé !

Pour passer noël en légèreté !

L'acidité des agrumes contrebalancée par la douceur de la meringue.