Croquant - Fondant ... Gourmand

Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir. Et ce velouté de carottes aux châtaignes a été plus qu’apprécié,

mon gâteau a un fond caramélisé sur lequel s’étalent les rondelles d’ananas il doit son moelleux au chocolat blanc et au sirop parfumé qui l’imbibe largement.

Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan et les aromates qui entrent dans leur composition.

Des petites mignardises toutes tendres et délicieusement parfumées de pépites de chocolat et d'orange confite.

Une tourte bien gonflée garnie de quenelles, de champignons et de dés de poissons, dans une sauce gourmande.

Un délicieuse soupe dont la douceur est relevée par le sel à l'ail, le paprika et la ciboulette ajoutés juste avant de servir.

Un délicieux flan chocolaté niché dans un écrin en pâte de cookies.

Un acccompagnement tout simple pour changer des pâtes ou du riz.

Un gâteau pour le goûter tout simple et parfumé au citron.