Croquant - Fondant ... Gourmand

Une délicieuse gourmandise à mettre dans un panier gourmand si on n'a pas tout grignoté avant !

Du pain de mie maison, une sauce Béchamel pour le fondant, du bon jambon maigre et bien sûr plein de comté… Avec une cuisson au four, c'est pratique et c'est un régal !

Pour un apéritif rapide et très apprécié.

Pour agrémenter vinaigrettes, toasts, tartes ou cakes..., avec pignons de pin, huile d'olive et parmesan.

Un vacherin express fait en 2 temps 3 mouvements avec de la glace et quelques meringues.

Elles sont délicieuses en entrée ou en repas léger avec une salade.

Ou comment transformer quelques blancs d'œufs en délicieuses gourmandises.

Tout simplement pour accompagner une viande, un poisson ou une semoule de couscous.

Un plat iranien à base d’aubergines et oignons, parfumé au safran qui se mange traditionnellement le 21 mars pour la fête de Norouz, le nouvel an du calendrier persan.