Cuisine d'Aubéry

Un pur délice ! Ce tiramisu de Felder est si gourmand, et grace aux fraises, il est plus rafraîchissant que le tiramisu café classique

Une couronne en épis, avec une méthode rapide en machine à pain

Mon biscuit préféré quand j'étais enfant, les lunettes sablées à la Fraise. Une recette de Lenôtre, ce qui rend la recette encore meilleure ! Rien que pour Julian.

Une des plus vieilles tartes au monde, la Tarte de Linz est donnée par le chef Jacquy Pfeiffer pour un résultat excellent, avec un visuel que j'ai modernisé à ma façon

Les macarons Citron, toujours appréciés comme le dit son auteur Stéphane Glacier, avec une intensité de Citron vraiment excellente !

Une mousse chocolat gourmande, aérienne à souhait, grâce aux blancs montés