Del's cooking twist

Découvrez ma frittata vegan réalisée… avec de la farine de pois chiches ! Un plat rapide, sain et nourrissant, garanti sans gluten.

Réveillez-vous tout en douceur ce week-end avec des pains aux raisins maison, généreusement garnis de crème pâtissière vanillée et de raisins secs.

Quintessance du dessert estival rapide et facile à préparer, ces barres crumble à la rhubarbe à partager vont faire le bonheur de tous les gourmands et amateurs de fruits de saison.

La confiture de lait (ou dulce de leche) est une sauce au caramel épaisse réalisée traditionnellement avec du lait et du sucre. Cette vraie-fausse version donne un résultat quasi-identique en un minimum de temps.

Savoureuse polenta crémeuse au chèvre servie avec des tomates cerises rôties au four, épinards et oignons au vinaigre balsamique. Un plat végétarien sans gluten à découvrir sans plus attendre.

Envolons-nous pour le Maroc le temps d'un plat avec ce tajine aux pois chiches, abricots et amandes, délicieusement parfumé aux épices à la fois douces, chaudes et réconfortantes.

Ce Bundt cake au citron et à la ricotta saura vous séduire tant par ses saveurs acidulées que par sa texture extrêmement moelleuse. Facile et rapide à préparer, cette recette est une valeur sûre.

Saine, riche en protéines et en oméga 3, cette salade grecque de poulet, courgettes et feta constitue un plat d’été rapide et savoureux à déguster en famille ou à emporter pour un pique-nique.

Réalisée avec des ingrédients simples, cette tarte à la betterave, au bleu et aux noix vous surprendra par ses saveurs et sa texture à la fois douces et contrastées.