Recettes de noël de delf745 - Page 3

Voici la liste des recettes de noël par delf745.

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Recettes de delf745

Swedisch Bredele

Des biscuits suédois aux épices, les parfaits bredele de noël

Bûche Vanille Marron Clémentine

Une bûche peu sucrée aux notes délicates

Bûche praliné clémentine

Une mousse noisette englobe un insert composé d’une chantilly clémentine, de praliné pécan pur, d’un crémeux praliné et d’une dacquoise aux noisettes. Le socle est constitué d’un autre biscuit dacquoise avec le croustillant dessus. On pourrait penser que c’est long à faire, mais finalement non.

Choco Guimauve aux épices

Le goûter parfait pour l'hiver : un chocolat chaud épicé et onctueux garni de guimauves fondantes.

Bûche Vanille Pécan Caramel

Une bûche où la vanille rencontre la noix de pécan avec une touche de caramel.

Bûche Royale

Le royal chocolat version bûche avec un insert de crémeux praliné en plus.

Vanille Kipferl

Des petits bredele pour préparer noël en toute gourmandise!

Chocolats fourrés praliné noix de cajou

des chocolats de noël fourrés d'un praliné à la noix de cajou et au sucre de coco, avec une pointe de sucre pétillant pour le côté festif.

Bûche tout chocolat

Une bûche tout chocolat pour le réveillon de noël ou nouvel an : mousse sabayon, ganache tendre, enrobage craquant, glaçage miroir et biscuit sacher.

Chocolats fourrés praliné noisette

De magnigiques petits chocolats fourrés au praliné 70% noisette.

Le Caraque

un entremets simple et léger constitué d'une mousse chocolat, d'un insert crémeux vanille, d'une dacquoise amande, d'un disque de praliné croquant et enfin un glaçage miroir cacao. Parfait pour terminer un repas de réveillon

Truffes au Chocolat

Des truffes gourmandes au chocolat et à l'huile de coco

Truffes au chocolat noir et caramel au beurre salé

Des délicieuses truffes fondantes au bon goût de caramel au beurre salé.

Bûche Illanka tout Chocolat

une bûche de noël roulée constituée d'un biscuit viennois extra souple, d'une ganache simple et d'une ganache montée toutes deux au chocolat noir Illanka de Valrhona. Parfaite pour clore le réveillon

Bûche-Cake chocolat, gianduja et myrtille

Une bûche réalisée à partir d'une base de cake au chocolat très moelleux et cacaoté, fourré d'un confit de myrtilles et d'une ganache au gianduja. Le tout agrémenté d'un glaçage au sucre pétillant... parfait pour Noël !

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