jolivet

Pâte feuilletée toute croustillante garnie de pépites de chocolat mélées à la crème pâtissière

un bon petit plat flamand avec pain d'épices, bière et boeuf, le tout accompagné de pâtes

trois mousses rassemblées sur un fond de biscuits petits beurre

Cuisses de poulet cuites au Cookéo parfumé au paprika et gingembre avec quelques pommes de terre, un régal.

Une recette originale où les escalopes sont légèrement fumées grâce au thé fumé Lapsang Souchang.

Superbe entremet avec mousse vanille et mousse café sur un gâteau d'amande, un vrai régal.

Une pâte à crêpe simple et rapide sans oeuf

Délicieuse tartelettes ananas au goût de caramel au beurre salé.

poule cuite sous pression avec légumes

cake salé avec potimarron, lard fumé

confiture au couleur de l'automne avec potimarron, orange, carottes.

Petite rose avec patte de datte et pâte de corne de gazelle.

ou beignets catalans. Beignet tout chaud avec du chocolat à l'intérieur

Brioche aérée et moelleuse.

Gâteau à la vanille et au chocolat garni d'un glaçage et vermicelles au chocolat.

épinard et féta sur pâte croustillante

C'est une base croustillante de spéculoos avec dessus une compotée de pommes se terminant par une mousse spéculoos.

Crumble salé sur courgettes, tomates fondues mélangées à du fromage ail et fines herbes.

Crème légère avec framboises.

Tarte croustillante avec rhubarbe et cassis.