Recettes de rose de Kélou

Voici la liste des recettes de rose par Kélou.

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Recettes de Kélou

Double coeur coulant chocolat framboise

Pour cette Saint Valentin, que diriez vous de préparer pour votre amoureux ce petit dessert riche en goût pour lui déclarer ou lui renouveler votre flamme ? Il s'agit d'un gâteau individuel mi-cuit au chocolat au double cœur coulant au chocolat et au coulis de framboise.

Boule de Noël à la mousse de litchis, coulis de framboise, meringues sapins à la rose

Mousse de litchis présentée dans une boule de Noël transparente, surmontée d'un coulis de framboise et de petites meringues à la rose

Roses de courgettes et pommes de terre au Boursin

Mini gratins individuels en forme de rose composés de pétales de courgettes et de pommes de terre badigeonnés de crème au Boursin

Gelée de pétales de roses

Gelée de roses odorantes du jardin légèrement parfumée à la verveine, à déguster dans un laitage, pour assaisonner des fruits rouges ou tartiner sur une une tranche de pain ou de brioche.