Recettes de lasagnes de kilometre-0

Voici la liste des recettes de lasagnes par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Lasagnes de ravioles au chou et navet

Il y a d’autres manières de manger des légumes d’hiver que dans les potées. Accompagnées de ravioles et de fromage râpé, ce plat végétarien est très sympa. Si vous souhaitez ajouter un peu de viande, la poitrine fumée ou le bacon seront bien adaptés.

Lasagnes de ravioles patate douce et épinards

Une recette veggie très sympa qui fait la part belle aux légumes de saison. J’ai mis des patates douces et des épinards mais vous pourrez la préparer avec d’autres légumes du marché si vous ne trouvez pas ceux-là.

Lasagnes jambon, aubergines et cèpes

Un très beau mariage que je vous recommande vivement.

Oeuf dans un nid de pâtes sur un lit d'épinards

Une jolie recette végétarienne pour profiter du retour des épinards. Vous pourrez aussi la faire à Pâques car les épinards seront toujours là ! Très facile à faire, cette recette plaira très certainement à vos invités qui ne se feront pas prier pour y goûter.

Lasagnes aux aubergines, cèpes et fêta

Je ne résiste pas à ces plats. Si vous n’avez jamais tenté de marier les cèpes et les aubergines, testez, c’est vraiment un beau mélange. Si vous n’avez pas la chance d’avoir des cèpes, achetez des champignons bruns plutôt que des champignons blancs qui sont souvent traités, ceux-ci étant de vraies éponges.

Lasagnes au saumon et aux épinards

Soyez exigeant vis à vis du saumon, il y a vraiment des saumons d’élevage qu’il vaut mieux ne pas manger. Ils ne sont ni bons gustativement, ni bons pour votre santé.

Lasagnes aux aubergines

Une recette ensoleillée

Lasagnes de ravioles aux carottes

Il me restait des ravioles et des carottes. Spontanément, je n’aurais pas pensé à les associer mais tout d’un coup, j’ai pensé à mon pot de ricotta qui mélangé aux carottes m’aurait donné une bonne garniture.

Lasagnes au jambon et aux épinards

En ce moment, les producteurs ont de très beaux épinards bien tendres. Et bien, j’en fais une cure. Il y a tellement de recettes où ils peuvent être mis en valeur.

Lasagnes aux lentilles et à la scarole

En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagnes aux lentilles et à la scarole | kilomètre-0.

Lasagnes de ravioles au potimarron

C’est un pur délice d'automne.

Lasagne péruvienne

Une recette de « causa rallena », plat typiquement péruvien. Il apporte beaucoup de fraicheur

Lasagnes aux épinards, comté et curry

En ce moment, c’est la meilleure saison pour les épinards. Ils sont tout tendres. Du coup, on en profite pour les cuisiner de toutes les manières. D’ici quelques semaines, on profitera des courgettes, aubergines et tomates. On retrouvera avec plaisir les épinards à l’automne.

Saint jacques et soles aux cèpes

La saison des cèpes correspondant au début de la saison des saint jacques, j'ai choisi de les marier. Vous pouvez rajouter de la sole pour varier les plaisirs et ajouter de la poitrine pour apporter du caractère au plat. Vous verrez que ce mélange est vraiment exquis.

Saumon aux cèpes sur lit de ravioles

Profitez des cèpes pour les marier avec du saumon et des moules. Ca va très bien ensemble. Pour un plat complet, proposez quelques feuilles de lasagne.

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