Recettes de terrine de kilometre-0 - Page 2

Voici la liste des recettes de terrine par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Terrine aux haricots verts, poivrons et oeufs

Accompagnée d’une sauce trapanese, on s’est franchement régalé.

Terrine de courgettes aux sardines, tomates et pesto

je vous la recommande car elle est fraiche et gourmande. J’ai mis des courgettes jaunes et vertes pour amener de la couleur.

Terrine aux oeufs, cuisson vapeur

J’avais réalisé une terrine avec des œufs mais à vrai dire, je ne m’en souvenais plus. Du coup, je suis repartie d’une recette publiée sur le site Marie-Claire et ai voulu la cuire au four vapeur à 95°. On dit toujours que les cuissons douces sont meilleures pour notre santé.

Terrine de foies de volaille aux fines herbes

Ce qui est pratique dans ce type de recette, c’est que vous pouvez la préparer tranquillement deux ou trois jours avant de la manger. Elle n’en sera que meilleure. Ce n’est pas le cas de tous les plats. C’est pratique si on reçoit un soir de la semaine.

Pain de courgettes fondant et moelleux

tte année, je suis dans ma période terrine. Je trouve que c’est pratique, on la prépare en avance. Quand on reçoit, visuellement, c’est sympa dans les assiettes.

Pâté de thon de Concarneau

Le mélange du thon à la saucisse est vraiment très sympa.

Terrine de lotte au comté et à la tomate

l'avantage de la terrine, on la prépare à l’avance et c’est super facile à faire.

Terrine de rouget au fenouil

Une terrine très légère à faire pour le dîner ou pour une entrée. Vous pouvez soit mettre de la gélatine, soit de l’agar agar. Cette fois, j’ai mis de l’agar agar mais pense que j’ai une petite préférence gustative pour la gélatine.

Terrine de lotte et crevettes aux courgettes

Pratique quand on invite

Terrine de courgettes

Facile et rapide

Terrine florentine

Si vous n’êtes pas végétarien, je vous propose de mélanger du saumon ou de la truite mélangée avec du chou fleur, le mariage sera parfait. Adaptez la quantité d’oeufs au nombre de convives.

Terrine de poissons facile

L’avantage de la terrine, c’est qu’elle se prépare à l’avance, est toujours jolie et très souvent appréciée. Rien à voir avec les terrines toutes prêtes faites avec des conservateurs. Si vous n’en avez jamais fait, lancez-vous, c’est beaucoup plus simple qu’on ne le croit.

Terrine de blettes au fromage

Super pour profiter des belles bottes de blettes qu'on trouve en ce moment au marché

Terrine de pommes de terre aux lardons et œufs

Une recette vraiment très gourmande

Flan d’épinards à la feta

En ce moment, je suis dans ma période épinards car c'est vraiment la saison et ils sont hyper tendres

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