Name: Terrine aux oeufs, cuisson vapeur
Total time: 30 min
Cuisine: terrine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Terrine aux oeufs, cuisson vapeur

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

J’avais réalisé une terrine avec des œufs mais à vrai dire, je ne m’en souvenais plus. Du coup, je suis repartie d’une recette publiée sur le site Marie-Claire et ai voulu la cuire au four vapeur à 95°. On dit toujours que les cuissons douces sont meilleures pour notre santé.

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cuisine vapeur cuisine végétarienne oeuf terrine

Recette ajoutée le 19/06/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine aux oeufs, cuisson vapeur

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de terrine de foie gras aux coeurs d'artichaut et crème d'anchois.

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