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Terrine de rouget au fenouil

Terrine de rouget au fenouil

Facile
Préparation : 30' Cuisson : 30' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une terrine très légère à faire pour le dîner ou pour une entrée. Vous pouvez soit mettre de la gélatine, soit de l’agar agar. Cette fois, j’ai mis de l’agar agar mais pense que j’ai une petite préférence gustative pour la gélatine.

Commentaires

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