Des idées par Mamie Paulette pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Ils sont plus légers que les petits farcis niçois et tout aussi moelleux et savoureux. Servez-les avec de la feta, des olives et du pain frais, vous êtes en Grèce !
Si vous suivez les conseils et astuces de mamie paulette, votre brownie aux noix de pécan sera bien fondant et croustillant.
Un pain croustillant et aérien sans levure de boulanger mais avec 2 ingrédients secrets...
Des saveurs qui se marient à merveille pour une tarte tatin revisitée gourmande et fondante.
Quand vous aurez réussi à prendre le coup de main pour les plier en triangles réguliers, ces délicieux samoussas deviendront un incontournable de vos apéros dînatoires.
Testez cette recette inratable et très rapide qui rendra votre poulet très croustillant à l'extérieur tout en restant bien moelleux à l'intérieur.
Une recette de poulet très tendre, relevée par une petite pointe acidulée, mais enrobée par la douceur du beurre de cacahuète et le moelleux de la purée de patates douces.
Un plat rapide et léger mais qui fera sensation avec son goût exotique et ses petites pistaches concassées.
Une base de recette de clafoutis salé qui se décline avec de nombreux légumes, à vous de trouver votre recette favorite.
En automne, les noix fraîches se cuisinent à merveille en petits gâteaux individuels bien moelleux et gourmands.
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