Moelleux aux noix

C’est le gâteau parfait pour un brunch du dimanche. Avec cette recette inspirée de celle de Jamie Oliver dans laquelle il rajoute du jus de pomme frais et de la cannelle, j’ai réalisé un gâteau très moelleux et gourmand, qui se déguste encore chaud, accompagné de fruits frais, yaourt nature, noix et noisettes de toutes sortes.

Si vous suivez les conseils et astuces de mamie paulette, votre brownie aux noix de pécan sera bien fondant et croustillant.

Qui mieux qu’une grand-mère pour exceller dans l’art d’accommoder les restes ? Avec ce pesto, mamie Paulette vous propose une recette anti gaspillage alimentaire. Si vous achetez de la roquette et qu’il vous en reste toujours une grosse poignée prête à se flétrir au fond du sachet, ne la jetez plus. Servez-vous en pour réaliser ce délicieux pesto de roquette et de noix, qui agrémentera à merveille votre plat de pâtes.