Recettes de vinaigre balsamique de Miechambo Cuisine

Voici la liste des recettes de vinaigre balsamique par Miechambo Cuisine.

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Recettes de Miechambo Cuisine

Tatin de chou rouge et gésiers confits

Une savoureuse recette d'une simplicité déconcertante et qui utilise peu d'ingrédients, mais une explosion de saveurs en bouche.

Saltimbocca au foie de lapin

Une recette originale et savoureuse de saltimbocca. Le jambon cru et la sauge mettent particulièrement le plat en valeur. Vous pourrez les accompagner d'un bon risotto.

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Poitrine de porc confite aux épices

Une longue cuisson pour obtenir une viande fondante à souhait et des saveurs exotiques qui vous feront fondre de plaisir à votre tour ! Simplement accompagnée d’un écrasé de pommes de terre, cette poitrine de porc est une vraie réussite.

Salade de lentilles au saumon fumé

Une petite entrée toute simple pour vérifier avant les fêtes que le saumon fumé que vous avez dans votre frigo en attente du réveillon, est de bonne qualité !

Salade de betterave, ricotta et fines herbes

La betterave cuite au four comme le font les italiens a une saveur bien particulière dont on ne peut plus se passer quand on y a goûté ! Si vous n'avez pas la possibilité de trouver des betteraves crues ou déjà cuites au four, ne vous privez pas de cette salade et faites-la avec les betteraves que vous utilisez habituellement, ça sera bon quand même !

Poêlée d'asperges vertes et noix de Saint Jacques, bresaola, sauce crémeuse aux poireaux

Une entrée raffinée idéale pour un repas de fête.

Pavé de saumon, purée aux cébettes et asperges grillées

Une belle association de légumes pour mettre en valeur du saumon simplement grillé

Asperges tièdes au comté, mochetta et vinaigrette de pamplemousse

Une entrée simple et savoureuse aux saveurs originales qui fera aussi une belle entrée de fête.

Lapin à la Nisso-Ligure

Un lapin aux saveurs du sud

Salade de mâche, betterave et noix

La salade idéale pour un dîner rapide

Salade de Roquette aux Fruits

Me voilà encore en train de ramener ma fraise pour vous vendre des salades ! Mais pas n'importe quelle salade : une particulièrement savoureuse, sucrée, salée, acidulée... et du soleil dans l'assiette.

Salade de pommes de terre et crevettes aux épices

Laissez vous tenter par cette salade facile, rapide et pleine de saveurs originales !

Salade composée "fond de frigo" à l'avocat

On arrive à faire des merveilles avec les fonds de placards et de frigo. En voilà un exemple.

Salade roquette, poire et Parmesan

Une petite salade toute simple pour commencer à s'habituer à l'automne

Feuilles d'endives gourmandes

Une idée toute simple à servir à l'apéritif. Une feuille d'endive qui va servir de coque dans laquelle on va glisser une petite cuillère de confit d'oignons au Porto, par dessus on pose une fine tranche de jambon cru puis une fine lamelle de Beaufort. Un régal !

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