Recettes d'oeuf de Miechambo Cuisine

La frittata, spécialité italienne .......une merveille de saveurs et de simplicité pour se régaler ! Servir dès la sortie du four accompagnée simplement d’une salade ou froide pour un pique-nique ou encore découpée en carrés pour l'apéritif !

La trouchia est une omelette aux blettes. Une spécialité de la région de Nice, indispensable pour la "merenda" et les piques-niques. Si vous ne trouvez pas de blettes vous pouvez faire cette recette aussi avec des épinards frais.

Une recette toute simple pour un repas vite fait ou mieux pour un pique nique.Elle se déguste : chaude, tiède ou froide accompagnée d'une simple salade verte .

Des pâtes aux saveurs italiennes pour mettre du soleil dans votre assiette !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de jambon cru pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'endive !

Pas light mais tellement bon ! Une grosse crêpe à laquelle le reblochon apporte des saveurs délicates très agréables.

Les moelleux me tentent toujours beaucoup. La plupart du temps ils sont sucrés . Cette fois les moelleux seront salés et un peu surprenants. Voilà comment transformer un plat rustique en une entrée un peu plus raffinée avec trois ingrédients simples qui sentent bon l’Italie. Vos convives seront étonnés de découvrir l’œuf s’échapper de la polenta et se mélanger à la crème de Parmesan. Un délice pour les yeux et le palais !

Un potage savoureux et printanier

Oeufs et poireaux ......un plat tout simple mais qui deviens festif par les différentes cuisson du poireau.

Une façon délicieuse et originale d'acomoder un simple plat de pâtes

Des œufs et des gésiers confits, peu d'ingrédients, peu de travail et voilà un plat délicieux pour un repas rapide ou improvisé.

Omelette.

Une recette originale qui nous fera voyager jusqu'à New-York. Une salade aux saveurs bien précises qu'il faut absolument goûter

Le bol renversé désigne un plat complet composé de riz, de légumes, de viande et d'un œuf au plat, le tout moulé dans un bol puis renversé dans une assiette. Une recette venue tout droit de l'Île Maurice, mais que l'on retrouve également à la Réunion. La recette a été légèrement "francisée" mais la particularité de sa présentation a été conservée.