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Bol renversé
Bol renversé

Bol renversé

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette

Le bol renversé désigne un plat complet composé de riz, de légumes, de viande et d'un œuf au plat, le tout moulé dans un bol puis renversé dans une assiette. Une recette venue tout droit de l'Île Maurice, mais que l'on retrouve également à la Réunion. La recette a été légèrement "francisée" mais la particularité de sa présentation a été conservée.

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Recette ajoutée le 23/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bol renversé

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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de canette en baeckoeffe.

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