Gratin de chou rustique à la sarriette

Gratin de chou à la sarriette

Name: Gratin de chou à la sarriette
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chou
Ingredients: 1 chou blanc; 500 g de viande de bœuf fraîchement hachée; 200 g de comté râpé; 2 oignons; 1 boite de tomates au jus (ou des tomates fraiches en saison); 1/2 tube de concentré de tomates; 1 morceau de sucre; un bouquet garni; de la sarriette sèche; huile d’olive; un peu de graines fines de couscous; ½ litre de béchamel bien muscadée

Miechambo Cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 chou blanc

500 g de viande de bœuf fraîchement hachée

200 g de comté râpé

2 oignons

1 boite de tomates au jus (ou des tomates fraiches en saison)

1/2 tube de concentré de tomates

1 morceau de sucre

un bouquet garni

de la sarriette sèche

huile d’olive

un peu de graines fines de couscous

½ litre de béchamel bien muscadée

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici un gratin facile, rustique et un plat complet...absolument délicieux. Cela permet de consommer du chou ce qui est très bon pour la santé, alors on passe vite en cuisine et on découvre la recette du gratin de chou rustique à la sarriette.

Voir la recette

béchamel chou chou blanc comté gratin muscade sarriette sauce bolognaise tomates viande hachée

Publié le 8 novembre 2020 à 19h01, Modifié le 14 août 2024 à 11h44

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de chou à la sarriette

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