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Une soupe unique. N'oubliez surtout pas le basilic ciselé avant de servir !
Les pâtes de fruits maison aux reines claudes offrent une alternative bien moins sucrée que celles du commerce. Cette friandise délicate se prépare facilement en cuisant les fruits avec du sucre gélifiant, avant d'être découpée en carrés et roulée dans le sucre cristallisé. Idéales pour mettre en valeur la saveur subtile de ce fruit d'été, elles se conservent facilement en boîte hermétique.
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