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Gratin de navets boule d'or à la sauce poulette
Gratin de navets boule d'or à la sauce poulette

Gratin de navets boule d'or à la poulette

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette

Un vrai régal de gourmet ! Les navets boule d'or sont fondants, parfumés et goûteux sans agressivité. Et en plus avec l'accompagnement de farce et de sauce poulette c'est tout simplement irrésistible. Pensez à concocter le même plat mais avec d'autres légumes de saison !

Voir la recette
chair à saucisse comté farce fines herbes gratin navet navet boule d'or sauce poulette
Recette ajoutée le 12/01/16  - Mise à jour le 11/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de navets boule d'or à la poulette

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de farce à la clémentine.

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En cuisine avec cette belle idée de recette de farce !

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un plat complet pour un repas du soir par exemple et qui peut d'adapter à presque tous les légumes de saison

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Cette petite galette tire son nom du rouergat “Farsou” qui signifie petite portion de farce. Elle est typique de la gastronomie Aveyronnaise. Comme c'est le cas pour toutes les recettes traditionnelles de nos régions il existe autant de recettes que de familles.

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La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.
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