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Pensez à la sarriette pour parfumer vos recettes

Sarriette en bouquet

La sarriette rentre dans la composition des herbes de Provence. Photo par Madeleine.

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Recettes, techniques et vidéos de sarriette du Chef

Filet mignon à la sarriette
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Meilleures recettes de sarriette des Gourmets

Des idées de recettes de sarriette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de chou à la sarriette
Crackers épeautre et sarriette
Oignons confits parfumés à la sarriette fraîche
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Gigot de 5 heures aux 4 épices
Langoustines à la plancha et beurre d'herbes
Petites soccas à la sarriette et tomates séchées
Omelette à la Spagnol
1
Lapin confit à l’huile d’olive et aux aromates
Galette libanaise au zaatar

Dernières recettes de sarriette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sarriette qui changent !

Zaatar maison
VEB VEB
Melon feta
Lunguine aux brocolis, moules, piment d'Espelette et citron
Faux-mage frais de cajou à la ciboulette et à la sarriette
Cassolette de fèves au magret séché
Langoustines aux stortini, poivron rouge et sarriette
Cassoulet maison
Côtelettes d’agneau grillées à la sarriette sauce à l'ail

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Filet mignon sauce au cidre et mélange de champignons forestiers

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

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