Avec les fruits de mer la cuisine la plus simple est souvent la meilleure pour profiter pleinement de leur saveur et c'est le cas des langoustines. Un très bon produit à cuire rapidement à la plancha et à servir avec un beurre d’herbes c'est le plaisir assuré !
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En cuisine avec cette belle idée recette et Supertramp - Downstream
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Cette recette a comblé nos papilles avec ces légumes grillés à la plancha et ces œufs dont le blanc s’est faufilé dans chaque interstice laissé par les légumes. Une recette simple et rapide comme on aime en faire les jours d'été.
Un classique dont le succès tient à la bonne maîtrise de la cuisson. A vos planchas !
un poulet en crapaudine épicé à souhait avec une peau croustillante et caramélisée cuit à la plancha
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