Échalote et sarriette : toutes nos recettes

De savoureuses cuisses de poulet cuites en papillote et agrémentée d'un jus parfumé au pastis. Absolument délicieux !

A l'apéritif ou en entrée, on se régale avec cette tartinade de rillettes de confit de canard au foie gras et à l'Armagnac, qui vous transporteront dans le Sud-Ouest. Le plus long dans la préparation de ces rillettes, c’est le “dépiautage” des cuisses de canard, car une fois cette étape passée, la recette est vraiment rapide à réaliser.

Quand c'est la saison des fèves il faut en profiter !

Vous cherchez une recette de saumon sauce armoricaine, pommes de terre rôties et brocoli ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?