Salade de betterave cuite au four, ricotta et fines herbes

Salade de betterave, ricotta et fines herbes

Name: Salade de betterave, ricotta et fines herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: betterave
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Miechambo Cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La betterave cuite au four comme le font les italiens a une saveur bien particulière dont on ne peut plus se passer quand on y a goûté ! Si vous n'avez pas la possibilité de trouver des betteraves crues ou déjà cuites au four, ne vous privez pas de cette salade et faites-la avec les betteraves que vous utilisez habituellement, ça sera bon quand même !

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betterave ciboulette cuisson au four cébette fines herbes mâche noisettes noisettes du Piémont persil pissenlit salade vinaigre balsamique

Publié le 17 novembre 2018 à 11h05, Modifié le 11 mars 2022 à 12h21

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de betterave, ricotta et fines herbes

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Une belle recette à préparer en compagnie de Billy Joel - The River of Dreams

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