Recettes de citron vert de Un peu gay dans les coings

Voici la liste des recettes de citron vert par Un peu gay dans les coings.

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Recettes de Un peu gay dans les coings

Poulet au lait de coco, carottes et poivron des Antilles

Adaptée d'une recette de Trinidad et Tobago, cette recette rassemble tout ce qu'on aime dans la cuisine des Caraîbes, une simplicité apparente qui cache un bel éventail de saveurs : la douceur du caramel, du lait de coco, des carottes et des poivrons, la fraîcheur du citron vert et de la ciboulette, le piquant de l'ail, du gingembre et du piment.

Dessert au citron en 10 minutes

Du lait concentré sucré, du jus de citron, des biscuits apéros, et hop, un dessert citronné sympa en quelques minutes à peine ! J'en ai fait un dessert 3 citrons en ajoutant un peu de liqueur de yuzu à la crème et en râpant un peu de combava sur le tout en couche finale. A vous de pimper cette recette express à votre tour !

Steak comme aux Philippines

Une façon épatante de transformer un simple steak en voyage exotique vers les Philippines, avec quelques ingrédients seulement : sauce soja, jus de citron vert et oignon doux. Avec du riz en accompagnement, c’est vite prêt et tout à fait délicieux.

Sirop de coings au citron vert

Une recette toute simple à tenter sans attendre !

Sirop d'orgeat maison et Mai Tai

Deux recettes pour le prix d'une: sirop d'orgeat maison, et le roi des cocktails tiki, le MaiTai !

Aubergines fumées au porc haché

Cette recette vietnamienne est parfaite pour profiter des aubergines avec une touche exotique made in Vietnam.

Pickles de citrons verts pimenté-sucré

Un pickle de citron vert à l'indienne, parfait pour comme condiment pour relever salades plats mijotés.

Confiture de betterave sucrière

Ca se mange la betterave sucrière? Mais oui! Parfumé aux zestes d'agrume, on en fait une chouette confiture, même ;-)

Gâteau chocolat-citron vert et crème 'Margarita'

Sans farine.

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