Cette recette vietnamienne est parfaite pour profiter des aubergines avec une touche exotique made in Vietnam.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Petits farcis et jus corsé.
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