Aubergines et sauce soja au porc haché à la chinoise

Aubergines au porc haché à la chinoise

Name: Aubergines au porc haché à la chinoise
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 1 personne
Cuisine: sauce soja
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Marlyzen

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 11 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette est tirée du livre "A la table d'une famille chinoise", ouvrage dans lequel l'illustratrice Éliane Cheung partage l'histoire de sa famille au travers de nombreuses recettes. Recette toute simple - si vous possédez les sauces soja claire et foncée - et goûteuse ! A déguster chaud avec un riz vapeur, l'aubergine est fondante.

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Recette ajoutée le 02/09/18 - Mise à jour le 30/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines au porc haché à la chinoise

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Cuisinons avec la sauce soja

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