Recettes de thym de ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 3

J’adore les tians de légumes ! Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…

Nous raffolons des champignons de Paris à la maison donc ce plat nous a beaucoup plu. C’est bien parfumé, parfait pour nous, mais si vous aimez les plats plus piquants, n’hésitez pas à rajouter des piments !

Voici des tomates farcies originales qui m’ont énormément plu !

J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s’appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures dans un même plat (c’est une mode culinaire des années 1980-1990). Et ce plat provençal réalisé avec des ingrédients basques est une pure tuerie ! A faire et à refaire sans aucune hésitation !

Voici une poêlée simple et facile à faire mais savoureuse !!!

La piperade est un plat traditionnel basque, riches en légumes et en saveurs du soleil

Ce plat est une tuerie. Vous pouvez en faire un plat plus complet en accompagnant de pâtes.

Voici une recette très simple à faire, mais savoureuse.

Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.

J’ai diminué énormément la quantité de piment (comme nous n’avons pas trop l’habitude d’en manger) et pour nous c’était parfait, relevé comme il faut et ce plat a eu beaucoup de succès à la maison. N’hésitez donc pas à rajouter des piments si vous aimez les plats plus piquants !

Voici un plat de pâtes aux légumes du soleil bien de saison pour se régaler cet été.

Cette moussaka est un pur délice !

Voici un plat qui a bien plu à la maison !

Louis XIV raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !

Voici une recette pour tenter de faire apprécier la courgette à nos enfants… Mais également de pouvoir manger une pizza plus light sans trop culpabiliser…