FAMILLE RECOMPOSÉE :
Virginie, 2 filles et Fabien, 2 filles également.
Nos recettes sont plutôt classiques, familiales même si on aime surprendre parfois...
Réside à Poule-les-Écharmeaux, en France. Inscrit(e) depuis le 20 janvier 2019.
La sauce est très bonne, bien parfumée !
J’adore le poivre de Sarawak, son goût donne un côté raffiné aux plats avec lesquels on cuisine….
Pour cette raison, ce plat peut très bien être au menu pour la St-Valentin ou pour les fêtes de fin d’année…
C’est une sauce onctueuse et bien goûteuse qui accompagne à merveille les volailles, les noix de St-Jacques et les champignons.
En plus, elle est rapide et facile à faire.
J’adore les tartes brick, ça croustille et en plus c’est plus allégées que les tartes faites avec une pâte feuilletée.
Dans cette tarte, j’ai trop aimé l’association poireau et noix de St-Jacques.
Elle peut très bien, pourquoi pas, être réalisée pour le repas de la St-Valentin…