Brioche à la bergamote confite

Brioche à la bergamote confite
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Brioche à la bergamote confite brioche sucre perlé bergamote confite

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Meurette de noix de saint-jacques.

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Colombes de Pâques

Pâques étant synonyme de rassemblement familial, de chasse aux oeufs des enfants, de rencontre, cette année tout cela va être bien compliqué. A cela s’ajoute la pénurie de farine, d’oeuf, quant à la levure, n’en parlons pas.

Puis je me suis dis que si ne serait-ce qu’une maman ou un papa tombait sur cette vidéo et avait de quoi réaliser ces petites colombes avec leurs enfants, si ça pouvait leur offrir une activité ludique, et bien cela en valait la peine. Alors amusez vous et surtout prenez soin de vous !

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Pointer

La pâte à pain pointe au début de son développement.

Travailler lexique
Travailler

Travailler une pâte à choux à la spatule

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Des brioches, couque que couque !

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