Recherche

Des beignets cuisson au four, facile et ultra rapide, sans pétrissage, légers et aériens.

Mijoté de chou fleur et pommes de terre à l'ail sauce piquante aux œufs, cuisson à l'étouffée, cuisine du terroir bônois.

Le burritos à ma façon et tortilla maison

Un cake à la marmelade d'oranges et au chocolat, si bon et si facile.

Du pain brioché tel un gâteau au lait et au beurre fermier.

Un plat de pâtes linguines à la sauce de tomates fraîches et oeufs mollets, savoureux petit plat rapide et facile .

Un plat simple et très économique des temps de disette et de grand froid du terroir de Annaba ces petits plombs aux fèves fraîches.

Hmiss ou ratatouille de légumes grillés puis mijotés sur lesquels on casse des oeufs, plat facile , peut être aussi un accompagnement de soupes.

Une petite soupe de lentilles vertes turque à ma façon réconfortante et savoureuse avec un petit plus qu'est ces copeaux de zeste de citron pour la parfumer et ça fait une différence qu'il faut deviner.