TAJINE HMISS AUX FRITES- POIVRONS-AIL-TOMATES GRILLÉS ET MIJOTÉS

Tajine aux frites poivrons ail et tomates grillés et lijotés

Name: Tajine aux frites poivrons ail et tomates grillés et lijotés
Total time: 30 min
Cuisine: tajine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Hmiss ou ratatouille de légumes grillés puis mijotés sur lesquels on casse des oeufs, plat facile , peut être aussi un accompagnement de soupes.

Voir la recette

accompagnement chakchouka cuisine algérienne cuisine du Maghreb cuisine facile cuisine orientale cuisine provençale frites friture grillades hmiss légumes grillés mijoté oeuf plat principal Pâques ramadan ratatouille tajine

Recette ajoutée le 17/02/21 - Mise à jour le 18/02/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine aux frites poivrons ail et tomates grillés et lijotés

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par On bouffe avec P-A pour accompagner une recette de tajine de bœuf et pois chiches.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Zika partage également ces recettes.

Chakchouka aux courgettes et aux oeufs à la bônoise

Les chakchouka ou chouchouka ou encore shakshuka, ojja, chakchouka aux courgettes et aux œufs à la bônoise. En fait ce sont des écritures qui désignent un seul et même plat originaire d'Algérie où chaque régions et chaque famille a sa propre version, les chakchouka sont un plat d'été, servies pour des apéritifs aussi par les pieds noirs de Bône, des ratatouilles diverses déclinées à chaque fois avec des légumes différents, essentiellement à base de tomates, d'oignons, ail et œufs pour la recette originale, y ont été introduits les poivrons et légumes grillés, devenue le hmiss, la courgette et l'aubergine.