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Voici la recette d'un entremet tout en fraîcheur et légèrement acidulé, avec une glace à la framboise, une crème au citron, une ganache montée à la noix de coco, le tous sur un sablé basque.

Ne passez pas à côté de cette recette de bavarois qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une galette aux marrons glacés très gourmande pour tirer les rois.

Décorez avec les brisures de marrons glacées et les perles argentées.

Une glace gourmande pour les fêtes

Une bûche glacée gourmande, un dessert léger pour terminer les repas de fêtes.

Glace crème de marrons, marrons glacés, meringues et chantilly. Le Mont Blanc en version glacé, parfait pour les fêtes.

Une recette de fête !

Pas besoin de sorbetière