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Les bredeles (ou bredalas ou braedalas, il y a plusieurs orthographes) ou encore petits gâteaux alsaciens font partie du patrimoine culinaire célèbre en Alsace. Ils se vendent comme des petits pains (!!!) dans les marchés de noël en Alsace: à Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Riquewihr ou encore mon préféré, à Kaysersberg. (et dans bien d'autres villes encore).Les bredeles alsaciens se préparent en décembre généralement dans les familles et s'offrent à Noël dans de jolis sachets. On y mélange plusieurs recettes de bredeles. Ils se conservent dans des boîtes en fer blanc et peuvent se garder au moins deux mois. ( J’insiste pour une bonne conservation: dans une boîte en fer blanc!). Voici donc la recette des petites tartes de Linz.

Intéressé par la réalisation d'une recette de tartelettes aux prunes reines-claudes ? Suivez cette recette de prunes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

De jolies tartelettes 100% crues, surprenantes en bouche et vraiment délicieuses, à faire en un tour de main !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de béchamel pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une tarte au citron d'un nouveau genre... Croustillante, crémeuse, parfumée, tout y est !

Apple roses. Une recette de tartelettes aux pommes en forme de fleur, toutes simples à réaliser avec seulement 5 ingrédients.

Une tartelette végétarienne aux fromages

Foodista Challenge #12.

Des tartelettes garnies d'une crème au fromage et rondelles de radis. Idéal pour un apéritif.