Recherche

la tarte au citron meringuée, c'est déjà un régal mais avec de la noisette en plus c'est carrément mieux!!!

Je vous emmène en Floride. Voilà la Key lime Pie, tarte aux citrons verts. Donc, on a une base biscuitée, avec une crème acidulée recouverte d’une épaisseur meringuée délicieuse . Tout ce petit monde donne un succulent dessert, qu’on déguste, dévore avec bonheur.

Une de mes tartes préférées, de par son élégance, sa modernité et ses saveurs exotiques

Une bonne tarte au citron bio du jardin . Meringuée façon rustique.

Une petite revisite très personnelle de la tarte au citron meringuée en verrines

Une délicieuse gourmandise acidulée !

La tarte au citron est un dessert ce qu’il y a de plus populaire et des plus gourmands. La pâte sablée est juste friable et parfumée au citron. Le lemon curd a une consistance bien lisse et la meringue à l’italienne apporte un côté mousseux. C’est la touche gourmande par excellence. Ce dessert n’est pas compliqué mais il reste un peu technique et demande d’être équipé d’un thermomètre pour élaborer la meringue. En dessert ou au goûter qui n’aime pas la tarte au citron hein ?

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une petite gourmandise : des verrines de tarte au citron meringuée. Frais et succulent à la fois !

Cette recette va attirer plus d'un gourmand ! Et grâce à nos conseils, vous verrez à quel point, cette tarte citron meringuée sans gluten est facile à réaliser.