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En cuisine avec cette belle idée de recette de surprise feuilletée aux noix de saint-jacques.

Une petite recette facile et rapide à préparer

Voici une tarte que j’adore et qui a toujours du succès chez moi, je la réalise souvent, avec des pommes, des poires ou un mélange des 2.

Ce feuilleté est terriblement bon avec ce fromage qui dégouline ! Surtout que c’est tellement facile à faire !

Je ne voudrais pas finir le mois des galettes sans vous proposer une variante que je vois souvent sur Internet mais que je n’avais pas encore faite. Ce sont des petites galettes individuelles en forme de grosses sucettes. J’ai choisi de les parfumer à la framboise, goût qui représente bien l’enfance.

Après le succès de mon feuilletée au brie, j’avais refait un feuilleté mais ici au camembert et en remplaçant les lardons par des tranches très fines de saucisson coupées en petits morceaux !

Voici des petits feuilletés qui n’ont pas fait long feu chez moi à l’apéro !

J’avais réalisé ces feuilletés pour l’apéritif du repas de Noël en 2017. J’avais eu l’idée au départ de faire comme des roses feuilletées comme on en voit partout et finalement cela m’avait donné cela et finalement ça m’a bien plu et en plus c’est bien bon.

Je trouve cela sympa ce genre de feuilletés pour l’apéro, en plus c’est tellement facile et rapide à faire !