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Une recette simple et délicieuse de tarte fine à la courgette, ricotta, oignon et graines de courge. Le tout parfumé à un mélange de 7 épices.

Vous cherchez une recette de filets de julienne, purée de poivrons verts et pignons de pin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

un délicieux gâteau moelleux aux abricots frais

Une entrée fraiche et savoureuse

Des sardines farcies et savoureuses, très faciles à faire

Kibbé.

Le kebab d'Alep (Kebab Halabi) n'a rien à voir avec la viande grillée à la verticale qui est en fait le chawarma. Il s'agit de viande hachée, très parfumée au persil, légèrement croquante grâce aux pignons de pin et savoureuse au possible. Je tiens beaucoup à cette recette car elle me vient d'un couple d'amis syriens qui nous sont très chers et grâce auxquelles nous nous étions régalés en vacances avec ces kebabs. Aussi simple que ce soit, j'ai dû m'y reprendre à plusieurs fois pour retrouver le goût de la 1ère fois. Car cette première fois je prenais des notes pendant que Mr S faisait ses brochettes sous mes yeux de gourmandes.

Risotto aux légumes d'automne : courge butternut ou potimarron, vin blanc, pignons de pin et parmesan.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de figues unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.