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A chaque semaine, une salade différente, voici celle des prochains jours. Elle est complète et vous apportera les protéines avec le mélange légumineuse et céréales ainsi que les fibres, les vitamines, les minéraux et oligoéléments avec les choux.

Je vous propose aujourd’hui des nouilles sautées au wok aux légumes et au poulet un plat très parfumé et qui se réalise en un clin d’œil…

Une soupe bien légère pour finir l'hiver en vert

Une entrée pleine de pep's avec ces vol au vent croustillant

Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants (mais aussi aux grands), c'est de les mélanger avec des pâtes. Le pâtes crêtes de coq (creste di gallo en italien) sont des pâtes courtes en forme de tube recourbé, et décoré d'un côté dentelé faisant penser à la fameuse crête de notre coq national !

Recette de gratin de brocolis et pommes de terre au four. Une recette qui restera croquante grâce à la cuisson préalable à la vapeur

Recette de velouté avec brocolis, patate douce et pommes de terre. Une entrée chaude avec des légumes de saison parfaite pour les soirée d'hiver !

Une soupe au brocoli parfumée au curcuma

Un gratin de chou pour se régaler