Dernières recettes d'aubergines et de pâtes - Page 3

Des pâtes aux artichauts, au jambon cru et aux aubergines

Des pâtes en forme de coquillage garnies de purée d'aubergines.

Pasta alla norma : des pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta !

Grèce. Un plat tout simple, complet aux légumes de saison, parfumé à l'ail, au cumin et au romarin. Une cuisine de vacances, rapide, compatible avec un régime vegan. Ce met permet d'utiliser les tomates de saison bien mûres, voire abîmées et les sublimer en un délicieux plat gourmand.

Une version plus simple que la fameuse Norma pour déguster des pâtes avec de l'aubergine... Vive l'été !

La cuisine sicilienne est je crois une des cuisines que je préfère. De bons légumes travaillés simplement, des pâtes bien évidement, de l'huile dolive et surtout beaucoup de soleil. Aujourd'hui je vous partage un grand classique de leur cuisine, les pasta alla norma, un plat de pâtes aux aubergines et aux tomates.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de salade pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Des pâtes aux aubergines préparées dans un moule à charnière

Une salade de pâtes parfaite pour l'été, à l'occasion d'un pique-nique ou pour se régaler à la maison en toute simplicité.